Aftenmenu

 Cafe Bryggens aftenmenu har et omhyggeligt udvalg af retter som vil passe til din aften. Aftenmenuen består af forretter og hovedretter, men har også klassisk café mad, som burgere, friske salater og meget mere. Aftenmenuens retter bliver lavet fra bunden og af nøje udvalgte råvarer med fokus på smag og kvalitet. 

Aftenmenu

KLASSIKERE

KALVEFILÈT FRA GRAMBOGÅRD
– 200 g kalvefilét med bearnaise, grøn salat og
pommes frites

KR 299,-

HAKKEBØF
– med 150g bøf, karamelliseret løg, spejlæg, syltet rødbede, brun sauce og pommes frites

KR 159,-

DAGENS FANGST
– 160 g hvid fisk med hollandaise, grøn salat og
pommes frites

KR 199,-

PASTA MED TIGERREJER
– fettucine frisk pasta, tigerejer, chili, ingefær, cremet sauce og fennikel crudite

KR 169,-

KYLLINGE SANDWICH
– med bacon, tomat, syltede rødløg, aioli, pesto og salat.
Serveres med pommes og aioli + 1/2 avocado kr. 15,-

KR 179,-

FISH AND CHIPS
 – med lyssej, tartarsauce, remulade og pommes frites

KR 169,-

STJERNESKUD
– med paneret og pocheret rødspætte, koldrøget laks, rejer, tomat mayonnaise, agurk og tomat

KR 229,-

Anrettelse af mad

SALATER

KYLLINGESALAT
– med revet parmasan, aioli, tomater, croutoner, agurk, pesto og fransk dressing

KR 169,-

VARMRØGET LAKSESALAT
– med agurk, urte mayonnaise, fennikel, fransk dressing, jordskokkechips og dild

KR 169,-

Salaterne serveres med lyst brød, rugbrød eller stenalderbrød

Anrettelse af mad

BURGERE

CHEESEBURGER (DOBBELT CHEESEBURGER +40,-)
– med bøf, cheddar, aioli, tomat, syltet agurk, karamelliseret løg og salat

KR 179,-

BØFSANDWICH
– med bøf, syltede rødbeder, ristede løg, rå løg, remoulade, karamelliseret løg og brun sauce

KR 185,-

UMAMI BURGER
– med bøf, bacon, taleggio ost, svampe duxelle, karamelliseret løg, trøffelmayonnaise, tomat og salat

KR 199,-

SPRØD KYLLING
– med chili mayonnaise, tomat, syltede rødløg, salat og rødløg

KR 179,-

SMOKEY BBQ BACON BURGER
– med bøf, bacon, løgringe, bbq sauce, syltet løg, tomat og salat

KR 185,-

VEGAN BØFFEN (gluten & laktosefri)
– med svampebøf, aioli, tomat, syltede rødløg, salat og glutenfri burgerbolle

KR 179,-

Alle vores burgere serveres med pommes frites og aioli

TILKØB:

Bacon kr. 15,-
Chilimayo eller trøffelmayo kr. 10,-
Rosa pommes kr. 10,-
Glutenfri burgerbrød kr. 10 ,-
Ketchup kr. 5,-

Til de små

Børnemenu (Børn under 12 år)

 CHEESEBURGER 150 g. med ketchup

KR 139,-

KYLLING NUGGETS, 5 stk.

KR 105,-

FRITERET TORSK

KR 105,-

Børnemenuerne serveres med pommes frites, ketchup, remulade og grøntsagsstænger

Anrettelse af mad

Snack og dessert

Snack

 FORÅRSPLATTE
– med rødspættefilét, laksemoussé, tunsalat, rejer, fennikelsalami, brunch pølse, øko Thybo, cremeost, brød og rugbrød (passer fint til 2 personer)

KR 299,-

NACHOS MED OST
Tilkøb: kylling kr 39,- / guacamole kr 5,- / salsa kr 5,- / creme fraiche kr 5,-

KR 89,-

REJECOCKTAIL
– med rejer, tomatmayonnaise, salat, agurk og brød

KR 119,-

POMMES MED ROSA AIOLI
– med parmesan og purløg

KR 69,-

NØDDEMIX
– med cashew, majs og chilinødder

KR 45,-

OLIVENMIX
– med kalamata og nocellara oliven

KR 45,- 

POMMES NATUREL
– med aioli

KR 49,-

 

 

Dessert

VANILJE SOFTICE, KASTBERGS
tilkøb: drys 5,- sauce 10,-

KR alm/stor 40/45,-

AFFOGATO
– med softice og espresso

KR 55,-

CHOKOLADE MOUSSÉ
– med solbær og karamelliseret hvid chokolade

KR 60,-

DAGENS KAGE
– spørg din tjener

 

 

I er altid meget velkommen til at kontakte os på: booking@bryggencafe.dk eller 39 39 16 26.

Kontakt

Cafe, selskab, catering:
booking@bryggencafe.dk
Tlf: 39 39 16 26

Bogholderi:
kontor@bryggencafe.dk

 

Åbningstider

Café: 

Mandag til søndag
10:00 - 22:00

Fredag til lørdag åbent til 00:00

Køkken:                                                   

Søndag til torsdag
10:00 - 20:00

Fredag og lørdag
10:00 - 21:00

Frokostmenu til 17:00
Aften menu fra 17:00

Oplysninger

Café Bryggen 
Havnetorv 3
DK-7700 Thisted

NYHEDSBREV

Café Bryggen | 2022 © Vizuall.dk