Aftenmenu

 Cafe Bryggens aftenmenu har et omhyggeligt udvalg af retter som vil passe til din aften. Aftenmenuen består af forretter og hovedretter, men har også klassisk café mad, som burgere, friske salater og meget mere. Aftenmenuens retter bliver lavet fra bunden og af nøje udvalgte råvarer med fokus på smag og kvalitet. 

Aftenmenu

KLASSIKERE

DANSK ANGUS RIBEYE
– 250 g ribeye med bearnaise, grøn salat og
pommes frites

KR 329,-

DAGENS FANGST
– 180 g hvid fisk med hollandaise, grøn salat og
pommes frites

KR 235,-

KYLLINGE SANDWICH
– med bacon, tomat, syltede rødløg og salat.
Serveres med pommes og aioli + 1/2 avocado kr. 15,-

KR 162,-

DAGENS SUPPE (Spørg din tjener)
 – serveres med brød og smør

KR 89,-

TONKOTSU RAMEN
– med kylling, confiterede svampe, ægnudler, gulerod julienne, forårsløg, sesamfrø og chiliolie

KR 162,-

STJERNESKUD
– med paneret og pocheret rødspætte, koldrøget laks, rejer, tomat mayonnaise og tomat

KR 225,-

Anrettelse af mad

SALATER

KYLLINGESALAT
– med revet parmasan, aioli, tomater, croutoner, pesto og fransk dressing

KR 155,-

VARMRØGET LAKSESALAT
– med agurk, urte mayonnaise, fennikel, fransk dressing og jordskokkechips 

KR 155,-

MEDITERRANEAN HUMMUS BOWL
–  med hummus, , oliven, salatost, quinoa “pistu”, syltet rødløg, tomat og agurk

KR 155,-

Salaterne serveres med lyst brød, rugbrød eller stenalderbrød

Anrettelse af mad

BURGERE

CHEESEBURGER
– med bøf, cheddar, aioli, tomat, syltet agurk, karamelliseret løg og salat

KR 162,-

BØFSANDWICH
– med bøf, syltede rødbeder, ristede løg, rå løg, remoulade, karamelliseret løg og brun sauce

KR 169,-

UMAMI BURGER
– med bøf, bacon, taleggio ost, svampe duxelle, karamelliseret løg, trøffelmayonnaise, tomat og salat

KR 179,-

SPRØD KYLLING
– med chili mayonnaise, tomat, syltede rødløg, salat og rødløg

KR 162,-

MEXICANA
– med bøf, cheddar, salsa, quacamole, nachos, rødløg og syltede pimentos

KR 169,-

VEGAN BØFFEN
– med svampebøf, aioli, tomat, syltede rødløg, salat og glutenfri burgerbolle

KR 169,-

Alle vores burgere serveres med pommes frites og aioli

TILKØB:

Bacon kr. 15,-
Chilimayo eller trøffelmayo kr. 10,-
Rosa pommes kr. 10,-
Glutenfri burgerbrød kr. 10 ,-
Ketchup kr. 5,-

Til de små

Børnemenu (Børn under 12 år)

 CHEESEBURGER 160 gr.
– med pommes frites, ketchup, remoulade og grøntsagsstænger

KR 135,-

KYLLING NUGGETS, 5 stk.
– med pommes frites, ketchup, remoulade og grøntsagsstænger

KR 99,-

FRITERET TORSK
– med pommes frites, ketchup, remoulade og grøntsagsstænger

KR 99,-

BØRNEBRUNCH (serveres til kl. 12)
– økologisk røræg, brunchpølse, grøntsagsstænger, pommes frites med ketchup, melon og vaffel med chokoladesauce og vaniljeskum

KR 135,-

Anrettelse af mad

Snack og dessert

Snack

TAPASPLANKE
– med 2 x tapas pålæg, 2 x ost, nødder, oliven, artiskok, fyldt peberfrugt, 2 typer mayo og brød (passer fint til 2)

KR 229,-

NACHOS MED OST
Tilkøb: kylling kr 35,- / guacamole kr 5,- / salsa kr 5,- / creme fraiche kr 5,-

KR 79,-

REJECOCKTAIL
– med rejer, tomatmayonnais, salat, agurk og brød

KR 89,-

POMMES MED ROSA AIOLI
– med parmesan og purløg

KR 69,-

POMMES NATUREL
– med aioli

KR 49,-

 

 

Dessert

CREME BRULEÈ
– med bourbon-vanilje

KR 50,-

AFFOGATO
– med softice og espresso

KR 55,-

DAGENS KAGE
– spørg din tjener

 

 

I er altid meget velkommen til at kontakte os på: booking@bryggencafe.dk eller 39 39 16 26.

Kontakt

Cafe, selskab, catering:
booking@bryggencafe.dk
Tlf: 39 39 16 26

Bogholderi:
kontor@bryggencafe.dk

 

Åbningstider

Café: 

Mandag til søndag
10:00 - 22:00

Fredag til lørdag åbent til 00:00

Køkken:                                                   

Søndag til torsdag
10:00 - 20:00

Fredag og lørdag
10:00 - 21:00

Frokostmenu til 17:00
Aften menu fra 17:00

Oplysninger

Café Bryggen 
Havnetorv 3
DK-7700 Thisted

NYHEDSBREV

Café Bryggen | 2022 © Vizuall.dk