Aftenmenu
Cafe Bryggens aftenmenu har et omhyggeligt udvalg af retter som vil passe til din aften. Aftenmenuen består af forretter og hovedretter, men har også klassisk café mad, som burgere, friske salater og meget mere. Aftenmenuens retter bliver lavet fra bunden og af nøje udvalgte råvarer med fokus på smag og kvalitet.
Aftenmenu
KLASSIKERE
KALVEFILÈT FRA GRAMBOGÅRD
– 200 g kalvefilét med bearnaise, grøn salat og
pommes frites
KR 299,-
HAKKEBØF
– med 150 g bøf, karamelliseret løg, spejlæg, syltet rødbede, brun sauce og pommes frites
KR 159,-
DAGENS FANGST
– 160 g hvid fisk med hollandaise, grøn salat og
pommes frites
KR 199,-
TONKOTZU RAMEN
– med kylling, ægnudler, øko æg, julienne grønt, forårsløg, sesam og togarashi
KR 179,-
KYLLINGE SANDWICH
– med bacon, tomat, syltede rødløg, aioli, pesto og salat.
Serveres med pommes og aioli + 1/2 avocado kr. 15,-
KR 179,-
CREMET HUMMERSUPPE
– med bagt fisk, julienne grønt og dildolie
Serveres med brød og smør
KR 179,-
FISH AND CHIPS
– med lyssej, tartarsauce, remulade og pommes frites
KR 169,-
STJERNESKUD
– med paneret og pocheret rødspætte, koldrøget laks, rejer, tomat mayonnaise, agurk og tomat
KR 229,-
SALATER
KYLLINGESALAT
– med revet parmasan, aioli, tomater, croutoner, agurk, pesto og fransk dressing
KR 169,-
VARMRØGET LAKSESALAT
– med agurk, urte mayonnaise, fennikel, fransk dressing, og jordskokkechips
KR 169,-
FALAFFEL SALAT
– med hummus, avocado, pesto, syltet rødløg, tomater, agurk og sesam dressing
KR 169,-
REJECOCKTAIL
– med rejer, tomatmayo, salat, tomat, agurk og croutoner
KR 119,- / 169,-
Salaterne serveres med valgfrit brød: surdejsbrød, rugbrød eller stenalderbrød
BURGERE
CHEESEBURGER (DOBBELT CHEESEBURGER +40,-)
– med bøf, cheddar, aioli, tomat, syltet agurk, karamelliseret løg og salat
KR 179,-
BØFSANDWICH
– med bøf, syltede rødbeder, ristede løg, rå løg, remoulade, karamelliseret løg og brun sauce
KR 185,-
UMAMI BURGER
– med bøf, bacon, taleggio ost, svampe duxelle, karamelliseret løg, trøffelmayonnaise, tomat og salat
KR 185,-
SPRØD KYLLING
– med chili mayonnaise, tomat, syltede rødløg, salat og rødløg
KR 179,-
SMOKEY BBQ BACON BURGER
– med bøf, bacon, løgringe, bbq sauce, syltet løg, tomat og salat
KR 185,-
VEGAN BØFFEN (gluten & laktosefri)
– med svampebøf, aioli, tomat, syltede rødløg, salat og glutenfri burgerbolle
KR 179,-
Alle vores burgere serveres med pommes frites og aioli
TILKØB:
Bacon kr. 10,-
Chipoltemayo eller trøffelmayo kr. 10,-
Rosa pommes kr. 10,-
Glutenfri burgerbrød kr. 10 ,-
Ketchup kr. 5,-
Til de små
Børnemenu (Børn under 12 år)
CHEESEBURGER 150 g. med ketchup
KR 139,-
KYLLING NUGGETS, 5 stk.
KR 105,-
FRITERET TORSK
KR 105,-
Børnemenuerne serveres med pommes frites, ketchup, remulade og grøntsagsstænger
Snack og dessert
Snack
EFTERÅRSPLATTE
– med rødspættefilét, laksemoussé, rejer, tomatsalat, sprød falaffel, avocado, hummus, grøntsagsstænger, brød og rugbrød (passer fint til 2 personer)
KR 299,-
NACHOS MED OST
– Tilkøb: kylling kr 39,- / guacamole kr 5,- / salsa kr 5,- / creme fraiche kr 5,-
KR 89,-
POMMES MED ROSA AIOLI
– med parmesan og purløg
KR 69,-
NØDDEMIX eller OLIVENMIX
KR 45,-
POMMES NATUREL
– med aioli
KR 49,-
Dessert
VANILJE SOFTICE, KASTBERGS
tilkøb: drys 5,- sauce 10,-
KR alm/stor 40/45,-
AFFOGATO
– med softice og espresso
KR 55,-
DAGENS KAGE
– spørg din tjener. Softice til kagen +25,-
KR 45,-
I er altid meget velkommen til at kontakte os på: booking@bryggencafe.dk eller 39 39 16 26.
Kontakt
Cafe, selskab, catering:
booking@bryggencafe.dk
Tlf: 39 39 16 26
Bogholderi:
kontor@bryggencafe.dk
Åbningstider
Café:
Mandag til søndag
10:00 - 22:00
Fredag til lørdag åbent til 00:00
Køkken:
Søndag til torsdag
10:00 - 20:00
Fredag og lørdag
10:00 - 21:00
Frokostmenu til 17:00
Aften menu fra 17:00
Oplysninger
Café Bryggen
Havnetorv 3
DK-7700 Thisted
NYHEDSBREV
Café Bryggen | 2022 © Vizuall.dk